аракача

аракача: арака́ча (Arracacia xanthorhiza), многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Высота 60—100 Листья перисторассечённые, цветки белые или тёмно-пурпуровые. Известно только в культуре. Происходит, вероятно, из северной части Анд Южной Америки. Древняя культура Южной Америки, возделывается на высоте 1000—2700 м. Основные районы культуры — страны северо-запада Южной Америки, а также некоторые районы Вест-Индии и Центральной Америки. Клубневидно утолщённые разветвлённые корни (весят до 4 кг), содержащие 15—17% крахмала, употребляют в пищу в печёном, варёном и поджаренном виде.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Синонимы:

АРАКАЧА — Южноамериканский вид растения из семейства зонтичных. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
аракача — сущ., кол во синонимов: 1 • растение (4422) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Аракаха — (арракаха, произн. аракача) испанск. или, правильнее, индийское название различных южно американских тропических растений со съедобными корневыми шишками. Различают перуанскую А. шишки двух видов кислицы (Oxalis L.) и новогранадскую шишки двух… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов

Словари и энциклопедии на Академике